在中国的川菜中，有一道菜肴以其独特的口感和丰富的层次感而闻名于世，那就是酸菜鱼。这道菜的名字虽然简单，但它的味道却是无法用言语来形容的。今天，我就来给大家详细介绍一下酸菜鱼的做法。首先，我们需要准备的材料有：草鱼1条，酸菜2...