酸豆角是一道非常受欢迎的家常菜。以下是一种简单的自制酸豆角的做法:长豆角洗净,彻底晾干表面的水分。用一个干净无油的锅里加水,约1500毫升水加50克盐,再加入一把花椒,烧开后继续煮2分钟,彻底晾凉后就是泡豆角的水。把泡好的豆...
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