酸辣豆角粒是一道非常受欢迎的家常菜。以下是一个简单的做法：豆角洗净，切成长度8-10厘米的段；锅中加入适量水，几滴食用油，一勺盐，大火烧开；烧开后下入豆角焯水8分钟左右，一定要焯熟；捞出过凉，沥干水份备用；大蒜切末；小米辣切...