您好！以下是酸辣李子的做法大全：李子洗净，用沸水浸泡1-2分钟，至青色李子变成***。滤干水。用小刀划5-6道口子，用盐腌1小时，用凉开水洗去盐分，滤干水。朝天椒和蒜瓣洗净、晾干、切碎。取一个密封的玻璃容器，放入处理好的李子、...