酸辣海笋是一道美味可口的海鲜菜肴，其特点是酸辣适中，口感爽脆。下面是酸辣海笋的做法：所需材料：海笋（即螺蛳）500克大蒜3瓣干辣椒适量葱1根生姜1小块生抽适量陈醋适量盐适量白糖适量水淀粉适量食用油适量步骤：将海笋提前用清水浸...