酸辣猪大肠是一道具有四川特色的美食，口感鲜美、香辣可口。下面是酸辣猪大肠的做法：所需材料：猪大肠500克生姜3片大葱1根大蒜3瓣干辣椒适量花椒适量香菜适量生抽适量陈醋适量食盐适量白糖适量水淀粉适量食用油适量步骤：将猪大肠洗净...