酸辣黄瓜卷是一道非常受欢迎的凉菜，制作方法也很简单。以下是一种常见的做法：黄瓜洗净用刀从中间剖开。切成约10公分的长条。把切好的黄瓜条码到干净的容器里，洒上少许精盐。倒入两汤匙白醋或者陈醋拌匀，腌渍30分钟。半小时后倒出腌出...