酸辣黄瓜卷是一道非常受欢迎的凉菜，制作方法也很简单。以下是一种常见的做法：黄瓜洗净用刀从中间剖开。切成约10公分的长条。把切好的黄瓜条码到干净的容器里，洒上少许精盐。倒入两汤匙白醋或者陈醋拌匀，腌渍30分钟。半小时后倒出腌出...

您好！酸辣黄瓜卷是一道非常受欢迎的凉菜。以下是一份简单的食谱：用料：黄瓜2根，盐适量，蒜片2瓣，小米椒2个，姜片3片，白糖2勺，辣椒油2勺，生抽3勺，香醋3勺，麻油0.5勺。做法：准备两根黄瓜洗净，切掉两头，再切成条，去掉籽...