您好！以下是泡蟹钳的做法：蟹钳先用盐水泡一泡，切记不要用手搓，比较扎手。小葱姜蒜红辣椒湖南绿辣椒剁碎，盐糖生抽放进去搅拌一下，然后放置10分钟。洗干净的蟹钳放入锅中，加入适量的水，大火烧开后转小火煮20分钟左右。捞出蟹钳，沥...