醋溜山药是一道非常受欢迎的家常菜，做法也很简单。以下是一些常见的醋溜山药做法：准备一段山药，削皮切成片或条状，大蒜瓣切片姜切片。平底锅放少许油加入姜蒜炒香，接着把山药放进去炒。同时+1勺开水，炒匀加少许白糖，再加少许盐继续吵...