重庆卤水是一道具有浓郁地方特色的美食，以其麻辣鲜香而著称。以下是重庆卤水的做法：所需材料：香料包：八角、桂皮、草果、陈皮、香叶、白芷、丁香、甘草、良姜、小茴香、花椒、干辣椒等；老母鸡或猪骨：500克；老抽、生抽、料酒、盐、糖...