针鱼干是一种非常美味的海鲜干货，可以用来炖汤、炒菜或者泡茶等。以下是针鱼干的几种做法：针鱼干炖排骨材料：针鱼干、排骨、生姜、料酒、盐、葱步骤：1 将针鱼干提前泡发，排骨洗净备用。2 锅中加水烧开，放入排骨焯水去腥，捞出备用。...

冻豆干的做法有很多种，以下是其中一种做法：冻豆腐切块，黑木耳用清水泡发后洗净。准备葱花和高汤。高汤倒入锅中，再加入等量的清水，加入冻豆腐。盖上大火烧开后转小火炖半小时。之后加入盐。转大火加入黑木耳烧片刻。加入鸡精调味后熄火出...