锅盔凉粉是一道具有陕西特色的美食，将锅盔和凉粉巧妙地结合在一起，口感独特。下面是锅盔凉粉的做法：材料：锅盔：面粉500克，水适量，盐适量凉粉：绿豆淀粉100克，水1000毫升，食盐适量，醋、辣椒油、蒜泥、香菜、芝麻酱等调料适...