材料:鸭头500克,锡纸适量,生姜3片,大蒜5瓣,干辣椒10个,花椒10粒,八角2颗,香叶2片,生抽适量,老抽适量,料酒适量,盐适量,白糖适量,香菜适量。步骤:鸭头清洗干净,用刀剁成两半,备用。锅中加水烧开,放入鸭头焯水,捞...
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