荤豆花是一道四川传统名菜，主要原料是豆花和肉类。以下是一种富顺荤豆花的做法：准备好豆花、猪肉、葱姜蒜等食材。将猪肉切成薄片，加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入猪肉翻炒至变色。加入高汤或清...