烩麻食是陕西传统的特色饭食，是一种面制品。制作麻食十分简便，对配料没有严格要求，可精可粗，可荤可素，普通家庭常以此调剂饮食花样。以下是一份简单的烩麻食食谱：面粉放入盆中，加少许盐，一边加入清水(凉水 一边用筷子搅拌成絮状，然...