青椒焖鸡块是一道非常美味的家常菜。以下是一个简单的做法：准备食材：鸡肉、青椒、蒜、姜、盐、生抽、料酒、淀粉和油。将鸡肉切成小块，加入盐、生抽和料酒腌制10分钟。青椒洗净切丝，蒜切末，姜切片备用。热锅凉油，放入蒜末和姜片爆香。...