您好！青瓜泡酸的做法如下：把青瓜清理掉皮，洗净。把青瓜切成一小块一小块的。容易入味。用盐腌制，抓至青瓜块变软出水。然后用清水洗净沥干水分。最后在碗中加入白糖、糯米醋，与青瓜搅拌均匀即可。(加糯米醋比较好吃，也可以放别的醋 。...