您好！以下是炸馒头的做法和配方：材料：馒头鸡蛋食盐淀粉清水食用油步骤：将馒头切成薄片，放入碗中。打入一个鸡蛋，加入适量的食盐和淀粉，搅拌均匀。将馒头片放入蛋液中裹上一层蛋液。热锅凉油，将裹好蛋液的馒头片放入锅中，用中火炸至两...