香椿是一种常见的蔬菜，可以用来制作多种美食。以下是几种常见的香椿做法：香椿拌豆腐：将香椿洗净切碎，豆腐切成小块，加入盐、味精、香油等调料拌匀即可。香椿炒蛋：将香椿洗净切碎，鸡蛋打散备用。热锅凉油，倒入鸡蛋液煎至七成熟，加入香...