香港酱是一种常见的调味料，常用于烹饪中。以下是一些常见的香港酱做法：豆瓣酱：将豆瓣酱、蒜末、姜末、辣椒粉、盐、糖、鸡精、香油等材料混合搅拌均匀即可。甜面酱：将面粉炒香后加入水搅拌成糊状，再加入酱油、糖、醋、盐、鸡精等调料煮开...