角瓜炒香肠是一道非常简单的家常菜,下面是一个简单的做法:准备好角瓜和香肠。角瓜去皮切成片,香肠切成小段。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香。加入香肠翻炒至出油。加入角瓜翻炒至变软。加入盐、鸡精、生抽等调味料,继续翻炒均匀即可。......
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