以下是一份简单的鲤鱼汤做法：先把鲤鱼洗净，去掉内脏鱼鳞。切成两段，放入砂锅中。葱切段，姜切碎放入砂锅中。添加足量水，添加料酒、盐。用大火烧开。然后转小火炖40分钟。最后加醋、味精、香菜即可。......