清蒸裸鲤鱼材料：裸鲤鱼一条，生姜，葱，料酒，盐，生抽，白糖，香菜做法：a.裸鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。b.生姜切片，葱切段备用。c.在鱼身上划几刀，放入姜片、葱段、料酒、盐腌制10分钟。d.锅中加水烧开，放入腌制好...

以下是一份简单的鲤鱼汤做法：先把鲤鱼洗净，去掉内脏鱼鳞。切成两段，放入砂锅中。葱切段，姜切碎放入砂锅中。添加足量水，添加料酒、盐。用大火烧开。然后转小火炖40分钟。最后加醋、味精、香菜即可。......