煮蛋：将鸟蛋放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火煮8-10分钟，煮熟后捞出放入冷水中浸泡片刻，然后剥壳即可。蒸蛋：将鸟蛋打入碗中，加入适量的水，搅拌均匀，然后放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟，蒸熟后取出即可。炒蛋：将鸟蛋打入...