鸡块蒸碗是一道非常美味的家常菜。以下是一个简单的食谱：鸡切块，放入鸡蛋清、淀粉、面粉、盐和鸡精中搅拌均匀。锅中倒油，放入鸡块，炸至金黄，盛入碗中。放上葱、姜、八角和花椒，再放入盐、鸡精、水和生抽。将装有鸡块的碗放入蒸锅中，蒸...