材料：鸡胸肉200克，毛豆150克，生抽、老抽、料酒、盐、糖、生姜、大蒜、干辣椒、花椒适量。步骤：鸡胸肉切块，用料酒、生抽腌制15分钟。毛豆洗净，放入沸水中焯水，捞出备用。热锅凉油，放入糖，小火慢慢炒至糖溶化，颜色变红。加入...