鸡头梗是一道非常受欢迎的家常菜，有很多种做法。以下是其中一种简单易学的做法：鸡头梗洗净，切成段。热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。加入鸡头梗翻炒至变色。加入盐、料酒、生抽、老抽、糖等调味料，加水没过鸡头梗。大火烧开后转小火焖煮10分...