麦仁酵是一种传统的中国食品，主要原料是麦仁和糯米粉。下面是麦仁酵的制作方法：所需材料：麦仁500克糯米粉200克温水适量红糖适量酵母粉适量制作步骤：将麦仁提前浸泡一晚，使其充分吸水膨胀。然后将麦仁煮熟，捞出备用。将糯米粉加入...

青海麦仁是一道具有浓厚地方特色的美食，主要原料是麦仁。以下是青海麦仁的做法：所需材料：麦仁500克猪肉（五花肉）200克大葱1根生姜1小块大蒜3瓣干辣椒适量花椒适量生抽适量老抽适量盐适量油适量做法：将麦仁提前浸泡2小时，然后...