您好！麻辣串串底料的做法有很多种，以下是其中一种做法：材料：四川麻辣火锅底料25克老汤500克米酒20克白糖25克味精5克生抽100克花椒25克，干辣椒50克麻油少许花生油2大勺食盐2克冰糖4粒葱1/2根姜5片蒜5瓣八角1个...