以下是凉拌麻辣藕片的做法:把莲藕去皮切片,锅中烧开水后放入莲藕,当水再次煮开时捞出。把焯好的莲藕过凉水后放入容器中。取一个小碗放入切段的红干椒、辣椒面和芝麻。锅中放适量油烧热后,浇倒在小碗中的辣椒和芝麻上,榨出香味。再放入一...
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