您好！臭黄金凉粉是一道非常受欢迎的川菜，它的制作方法如下：准备好所需材料：绿豆淀粉、水、盐、豆豉、猪绞肉、葱花、蒜末、香菜。将绿豆淀粉和水按照1:5的比例混合均匀，加入适量的盐，搅拌均匀。将豆豉剁成末，猪绞肉切成小块备用。在...