牛龙骨是一种营养丰富的食材,可以用来炖汤或烹饪其他菜肴。以下是一些常见的牛龙骨做法:清炖牛龙骨汤:将牛龙骨洗净,放入沸水中焯水去血水。将焯水后的牛龙骨放入锅中,加入适量的水,大火煮沸后转小火慢炖2-3小时。在炖煮过程中,可以...
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