以下是一些火锅饼的做法大全,供您参考:
炒锅饼:将锅饼切成小块,下油锅炸至金黄,捞出放凉备用。锅中留少量油,加入辣椒段花椒粒炒香,倒入适量生抽耗油白糖,加少量水煮开,小火熬至水分蒸发没。下入炸好的锅饼,撒白芝麻,翻炒均匀就可以出锅了。
酱香饼:面粉、温水、油酥、面粉、食用油、酱料(郫县豆瓣酱、黄豆酱、番茄酱、五香粉、蚝油、白糖、生姜、蒜、洋葱、白芝麻、小香葱、辣椒面)。
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