蒸整个猪心的做法

您好！蒸整个猪心的做法如下：

1. 猪心洗净，用水泡20分钟，切片放入碗里，用生抽、料酒、盐、葱白、姜蒜腌制一会；
2. 入锅蒸时喜欢汤多一点的可以再添加一些水，高压锅上气后大火蒸七分钟关火即可，出锅洒点胡椒粉OK!