糖水冲鸡蛋是一道非常受欢迎的甜品,制作方法也比较简单。以下是一种常见的做法:

糖水冲鸡蛋的做法

材料:

  • 鸡蛋2个
  • 冰糖适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将鸡蛋打入碗中,加入适量的清水和冰糖,搅拌均匀。
  2. 将锅烧开,倒入适量的清水,然后将鸡蛋液倒入锅中。
  3. 用小火煮约5分钟左右,直到鸡蛋凝固即可。