窝瓜尖是一道非常健康的蔬菜,它富含维生素和矿物质。下面是一些简单的窝瓜尖做法:
蒜蓉窝瓜尖:将窝瓜尖洗净,切成段,蒜瓣剁碎备用。锅中放油,放入蒜末爆香,然后加入窝瓜尖翻炒均匀,加盐调味即可。
清炒窝瓜尖:将窝瓜尖洗净,切成段备用。锅中放油,放入窝瓜尖翻炒均匀,加盐调味即可。
窝瓜尖炒肉丝:将窝瓜尖洗净,切成段备用。猪肉切成丝,用料酒、生抽、淀粉腌制10分钟。锅中放油,放入葱姜蒜爆香,然后加入猪肉丝翻炒至变色,再加入窝瓜尖翻炒均匀,加盐调味即可。
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