大蒜和辣椒是两种常见的调味品,它们的搭配可以带来美味的口感。下面是一些大蒜炒辣椒的做法,希望对您有所帮助。
香辣炒蒜苗
材料:
- 蒜苗适量
- 干辣椒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 食用油适量
步骤:
- 将蒜苗洗净切成段,干辣椒剪成小段备用。
- 热锅凉油,放入蒜苗煸炒至变色。
- 加入干辣椒继续翻炒,加入盐和生抽调味即可。
麻辣炒蒜苔
材料:
- 蒜苔适量
- 干辣椒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 食用油适量
步骤:
- 将蒜苔洗净切成段,干辣椒剪成小段备用。
- 热锅凉油,放入蒜苔煸炒至变色。
- 加入干辣椒继续翻炒,加入盐和生抽调味即可。
以上是两种简单易做的大蒜炒辣椒的做法,您可以根据自己的口味进行调整。如果您有其他问题或需要更多帮助,请随时告诉我。