烤箱榴莲包的做法
榴莲是一种独特的热带水果,它的口感和味道都令人难以忘怀。如果你喜欢榴莲的味道,那么你一定会喜欢这篇文章,因为我们将介绍如何在家里用烤箱制作美味的榴莲包。
首先,准备好以下材料:
- 200克面粉
- 100克糖
- 5克酵母
- 2个鸡蛋
- 100毫升牛奶
- 100克黄油
- 100克榴莲肉
接下来,按照以下步骤制作榴莲包:
将面粉、糖、酵母和鸡蛋放入一个大碗中,搅拌均匀。然后加入牛奶和黄油,继续搅拌至面团变得柔软且有弹性。
将面团放在一个温暖的地方进行发酵,直到它变成了两倍大小。这个过程可能需要大约1-2小时的时间,具体取决于你的环境温度和湿度。
在面团发酵的同时,将榴莲肉切成小块备用。
当面团发酵完成后,将其取出并揉成一个圆形的球体。然后将球体分成8个等份,每份擀成一个小圆饼状。
在每个小圆饼上铺上一层榴莲肉块,然后将它们卷起来形成一个小面包卷。
将所有的小面包卷放在烤盘上,再次让它们进行二次发酵。这次发酵的时间可能只需要30分钟左右即可。
最后,将烤箱预热至摄氏180度,然后将面包卷放入烤箱中烘烤约20-25分钟,或者直到它们变成金***为止。
现在你可以品尝你自己制作的美味榴莲包了!这种甜点不仅味道独特,而且非常营养健康。如果你还没有尝试过这种美食,那么现在就是时候了!