羊肉 羊肉蘸水的做法

羊肉蘸水是一道非常受欢迎的小吃,以下是一种常见的做法:

  1. 准备好羊肉和蘸料。
  2. 将羊肉切成薄片,放入锅中煮熟。
  3. 将煮好的羊肉捞出,放在碗里。
  4. 准备蘸料:大蒜、洋葱、苹果、西红柿、香菜等。
  5. 将蘸料切碎,加入适量的盐和醋拌匀即可。