油糖色是一种用于烹饪的调料,通常用于炒菜或烧烤。它的制作方法有很多种,其中一种是将白糖放入锅中,加入少量的水,然后加热至糖溶化并变成棕色。另一种方法是将白糖、油和水混合在一起,然后加热至糖溶化并变成棕色。
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