巧克力燕麦棒是一种美味的零食,制作起来也非常简单。以下是巧克力燕麦棒的做法:
所需材料:
- 燕麦片 - 2杯
- 蜂蜜 - 1/4杯
- 花生酱 - 1/2杯
- 可可粉 - 1/4杯
- 香草精 - 1茶匙
- 水 - 1/4杯
- 盐 - 1/4茶匙
- 巧克力碎片或巧克力豆 - 1杯(可选)
步骤:
在一个大碗中,将燕麦片、蜂蜜、花生酱、可可粉、香草精、水和盐混合在一起。搅拌均匀,确保所有的成分都充分结合。
如果喜欢巧克力味更浓郁,可以加入巧克力碎片或巧克力豆。将它们与燕麦混合物一起搅拌,使巧克力均匀分布在燕麦棒中。
将燕麦混合物倒入一个铺了烘焙纸的烤盘中,用刮刀将其铺平,厚度约为1厘米。
将烤盘放入冰箱冷藏至少2小时,让燕麦棒变硬。这样更容易切成小块。
从冰箱取出燕麦棒,用刀切成适当大小的小块。可以直接食用,也可以放入密封袋中保存。
温馨提示:
- 如果喜欢更脆的口感,可以在燕麦混合物中加入一些坚果碎,如杏仁碎、核桃碎等。
- 如果不喜欢花生酱的味道,可以用其他坚果酱替代,如榛子酱、腰果酱等。
- 可以根据个人口味调整蜂蜜和盐的用量,以达到理想的甜度和咸度。