酱爆比脐做法

酱爆比脐是一道美食,主要食材是新鲜的比脐和面酱。以下是一种做法:

  1. 新鲜的比脐洗干净备用。
  2. 葱姜蒜备好。
  3. 备好的比脐倒入锅中大火爆炒,倒入面酱爆炒35分钟。火候一定掌握好,不然肉就会揪不出来。
  4. 大功告成,拿牙签挑着吃。做这个最重要的就是火候一定注意火候。