以下是一些墨鱼下奶的做法大全,供您参考:
墨鱼仔炖豆腐汤:热锅凉油,油热后葱白姜片爆炒,出香味后捞出葱姜,下墨鱼仔,中火油煎三分钟,后添热水烧开,撇去油末,可随口味加入豆腐、青菜等,炖半小时左右。
墨鱼花生眉豆猪脚汤:将章鱼用清水盖面,放冰箱冷藏浸发一夜。将猪脚去毛、用热开水烫去血水和污腥。一起放入锅中,倒入1000ml清水,炖2小时,出锅前放少许盐调味即可。
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