泡爽口木耳的做法

您好!以下是泡爽口木耳的做法:

  1. 提前泡好木耳,着急的话用温水泡,我是头天晚上凉水泡的;
  2. 黄瓜、米辣、蒜,洗净备用;
  3. 米辣切丁;
  4. 少量白糖+少量盐+少量海鲜酱油+米醋+蒜末+米辣调汁,多泡会儿辣味儿会更浓烈;
  5. 泡好后收拾干净,用开水煮两三分钟后凉水泡凉撕成小片,冰水拔一下吃着更爽;
  6. 切黄瓜片和木耳和调好的料汁拌匀;
  7. 喜欢更辣还可以放一点芥末。