马哈鱼子是一种营养丰富的食材,可以生吃或煮熟食用。以下是一些简单的马哈鱼子做法:
清蒸马哈鱼子:将马哈鱼子放入碗中,加入适量的盐和姜丝,蒸10分钟即可。
红烧马哈鱼子:将马哈鱼子放入锅中,加入适量的水、盐、酱油、糖、料酒、葱段和姜片,大火烧开后转小火慢慢炖煮30分钟即可。
炒马哈鱼子:将马哈鱼子放入锅中,加入适量的油和葱姜蒜爆香,再加入适量的盐和味精调味即可。
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