糖圣女果是一道非常简单的甜品,只需要几个步骤就可以完成。以下是制作糖圣女果的步骤:
所需材料:
- 圣女果若干
- 白砂糖适量
- 水适量
步骤:
首先,将圣女果洗净,然后切半或者切成四分之一,根据个人喜好来定。
然后,在锅中加入适量的水,放入白砂糖,开中小火慢慢熬煮,直到糖溶化。
当糖完全溶化后,将切好的圣女果倒入锅中,用中小火慢慢翻煮,让每一颗圣女果都裹上糖浆。
煮的过程中要不断翻动,防止糖浆烧焦。煮到糖浆变得粘稠,且均匀的裹在圣女果上时,就可以出锅了。
最后,将煮好的糖圣女果放入盘中,稍微晾凉后就可以享用了。
注意事项:
- 糖的量可以根据个人口味来调整,喜欢甜一点的可以多放一些糖。
- 煮糖的时候一定要小心,不要让糖浆烧焦,否则会有苦味。
- 煮好的糖圣女果最好趁热吃,口感最佳。