鸡肝丝瓜粥是一道美味又健康的早餐,它不仅口感丰富,而且营养丰富。如果你想尝试制作这道美食,那么就请跟随我一起来看看吧!
首先,我们需要准备以下材料:
- 鸡肝 200 克
- 丝瓜 1 根
- 大米 100 克
- 姜片 3 片
- 盐适量
- 鸡精适量
- 葱花适量
接下来,我们开始制作吧!
第一步:将大米淘洗干净,放入锅中加水煮沸。然后转小火慢慢熬煮成粥状。
第二步:将鸡肝洗净切丁备用。将丝瓜去皮去籽切成小段备用。
第三步:当粥快熬好的时候,加入姜片和鸡肝丁继续熬煮。等到鸡肝熟透后,再加入丝瓜段继续煮约五分钟。
第四步:最后加入适量的盐和鸡精调味即可。如果喜欢的话,还可以撒上一些葱花提香。
这样一道美味的鸡肝丝瓜粥就做好了!它不仅口感鲜美,而且营养丰富。鸡肝富含蛋白质、铁、维生素A等营养成分;丝瓜则含有丰富的膳食纤维、维生素C等营养成分。这款粥不仅可以提供足够的能量让你一天都精神饱满,还可以帮助你保持健康的身体哦!