蒸盐鸭蛋的做法

您好!以下是蒸盐鸭蛋的做法:

  1. 鸭蛋放在碗里打散、搅匀,放点点盐(因吃的时候我还要放耗油,耗油有咸呢),放半碗水。与凉水一起下锅。蒸几分钟根据火焰的大小来判断是否蒸好。
  2. 蒸好后放些耗油与香油。