以下是冰糖燕窝木瓜的做法:
材料:干燕窝5克,木瓜一个500克以下,冰糖适量。
炖法:将发泡好的燕窝,用冷150cc冷水隔水炖煮,水沸腾起计时20分钟,加入适量冰糖。 木瓜剖开去籽,将炖好的燕窝置于其中。 将木瓜盖好放在盘中隔水再炖10分钟即可。
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